Címkearchívumok: ellenjavallata

Karob

Fontos, , , , , , , , , , , ,

(Szentjánoskenyérliszt)

a kakaó helyettesítője!

Mit kell tudni róla?

Miből állítják elő és hogy néz ki?

A szentjánoskenyérfa terméséből állítják elő. Színre, illatra a kakaó jut eszünkbe róla.

Melyik részét használják fel?

A fa hüvelytermésében található magokat szárítják meg és az őrlés által keletkezik az úgynevezett karobpor.

Mióta ismerik ezt?

A bibliai időkben is köztudott volt, akkor ugyan még csak édesítésre alkalmazták.

Milyen kedvező hatásai vannak?

Vitaminokban, ásványi anyagokban és élelmi rostokban értékes, antioxidáns hatással bír.

Kevesebb a zsírtartalma, viszont a szénhidrát-, B- és A-vitamin és kalciumtartalma nagyobb mint a kakaónál. Mivel a szénhidráttartalma nagyobb, emiatt nem kell hozzátenni édesítőszert a felhasználás során.

A tradicionális kakaónál jóval egészségesebb.

Glutén és laktózmentes, ezért lisztérzékenyek, tejcukorra érzékenyek esetében is fogyasztható.

A kakaóra allergiásoknak remek alternatíva.

Koffein és teobromintól is mentes.

Nem tartalmaz koleszterint, purint egyúttal, nátriumszegény.

Köszvényben és csontritkulásban, valamint szív-és keringési betegségekben szenvedőknek is.

Hasmenés, gyomor-és bélhurut kezelésére is ajánlott, mert enyhe hasfogó hatása van, hiszen a benne megtalálható tanninok megkötik, és emiatt semlegesítik a szervezetben termelődő mérgeket.

Gyermekek, várandós és szoptatós anyukák, idősek is fogyaszthatják, mert nincs benne serkentő anyag.

Van-e ellenjavallata?

Káros vagy mérgező hatása nem ismert. Természetesen mint mindent, mértékkel fogyasszuk.

Mire használják fel?

Kakaó és csokoládé kiváltására.

Hideg és meleg folyadékokban is lehet használni, mert remekül feloldódik, így reggeli italnak, turmixként, kakaóként is helyt áll.

Sütemények, fagylaltok, pudingok, levesek készítéséhez is remek ötlet.

Kutyáknak is készítenek belőle édességeket.

Mit jó még tudni erről?

Nem annyira erős, mint a kakaó, emiatt körülbelül másfélszeres mennyiséget kell használni belőle, hogy pontosan olyan édesítést tudjunk vele elérni.

Forrás:

https://netamin.hu/cikkek/tokeletes-csokipotlo-a-karob letöltés ideje: 2023.04.28.

https://www.gyulaihirlap.hu/149005-a-karob letöltés ideje: 2023.04.28.

Izlandi zuzmó

Fontos, , , , , ,

Mit kell tudni erről a gyógynövényről?

Milyen esetben alkalmazzák?

Elsősorban légzőszervi panaszok és tüdőbetegségek kezelésére. Továbbá felső légúti gyulladásoknál, szájüregi-például afták, íny, torok illetve hangszálgyulladás, rekedtség esetén is jótékony hatással bír. Ezenkívül segítséget nyújt az asztma kezelésénél. Javítja az emésztést, fokozza a tápanyagok felszívódását. Természetes antibiotikum és antivirotikum. Nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, káliumot, foszfort, jódot, valamint különféle vitaminokat.A benne megtalálható hatóanyagok nyugtató illetve megújító hatással bírnak az irritált nyálkahártya felületén. Továbbá akik gyomorfekéllyel küzdenek, azoknak kedvező a használata, mert a sérült nyálkahártyát beborítja. Emellett véd a Heliobacter pylorival szemben is. Előnyös hatása van krónikus székrekedés, hasmenés, bélfertőzések illetve ételmérgezések esetében is, valamint könnyíti a rosszullétet, hányingert és az étvágytalanságot is.

Van-e ellenjavallata?

Amiket ideáig olvastam róla a következőket írja. Hosszabb ideig és nagy dózisban nem ajánlott. Esetleges mellékhatásként jelentkezhet túlérzékenységi reakció akár viszketés, bőrpír illetve nehézlégzés formájában. Terhesség és szoptatás esetén a kezelőorvossal kell megbeszélni.

Milyen formában kapható?

Kapszula, tabletta, szopogató tabletta, szirup és por formájában több gyógynövénnyel kiegészítve.

Mire használják még ezt a gyógynövényt?

Borogatásként segíthet az ekcémában, száraz bőr és sebek kezelésében, továbbá a kisebb égési sebek gyógyulásánál. A nők számára is jótékony hatással van mint a hüvelyfertőzések, hüvelyszárazság valamint változókori panaszok esetén is lehet alkalmazni. Emellett az anyatej termelődését növeli, gyerekek esetében jobbítja az étvágyukat és az immunrendszerüket is erősíti. Tehát, ahogy fentebb leírtam elkészíthetjük borogatásként, kocsonyás zuzmófőzetként, ivóteaként, öblögetőteaként, sőt akár dzsemként is.

Mi az én személyes tapasztalatom?

Tavaly december óta kezdtem el szedni a Javallat-Izlandi zuzmó kapszuláját. Megvagyok vele elégedve, mert hosszú ideig tartó torokfájásomat szüntette meg, rekedtségre is bevált és a hangszálaimat is erősítette. Emellett az immunrendszeremet is helyrerakta valamint az emésztésemre is pozitív hatással van, hisz még továbbra is szedem. Többségében a kapszulát veszem be és olyan is előfordul, amikor a kapszulában lévő port oldom fel forró vízben.

További hasznos információkért a lenti linkre kattintva tudtok még tájékozódni.

Forrás:

https://egy.hu/egeszseg/tiszta-levegon-termo-egeszsegforras-mindent-az-izlandi-zuzmorol-109991 letöltés ideje: 2023.04.12.