a „tiszta”táplálkozás!
A mentális és fizikai egészségre gyakorolt hatása!
Mit jelent a Clean Eating?
„Angolul clean eating az a táplálkozási forma, mely során cél a friss, teljes értékű élelem fogyasztása, nagyon egyszerű és élvezetes irányzat, amihez csupán néhány általános szabályt kell betartani. A tiszta étkezés jelentése, hogy feldolgozatlan vagy minimálisan feldolgozott, valódi ételeket fogyasztunk, amelyek maximális táplálkozási előnyöket biztosítanak a szervezet számára. Olyan ételekről és alapanyagokról van szó, amik a lehető legközelebb állnak természetes állapotukhoz. Szintén a clean eatinghez kapcsolódó elv, hogy etikus és fenntartható előállításból származó élelmiszerek kerülnek az asztalunkra.”
Milyen szabályai vannak?
- Kerülni kell azokat az ételeket, melyek tele vannak adalékanyagokkal.
- Olyanokat választani, mely kevésbé feldogozott, mint például a szabad-tartású nevelésben részesült állatokból készült élelmiszereket.
- A finomított szénhidrátok helyett az összetett szénhidrátot részesíteni előnyben.
- Mellőzni kell a hozzáadott cukor bármilyen formáját.
- Mindig el kell olvasni az összetevőket.
- Több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani, változtatni az elkészítési módokon.
- A csomagolt snackek kerülése.
- Oda kell figyelni a zsírok és margarinok fogyasztására.
- Nem szabad kihagyni az étkezést.
- Minimum naponta 3 alkalommal fehérjét bevinni.
- Ha megtehetjük, válasszuk az organikust.
- A táplálékkiegészítőket minimálisra kell csökkenteni, mert nem élelmiszerek, de ennek ellenére vannak létfontosságú vitaminok, melyek szükségesek az ember szervezet számára.
- A kalóriák helyett az összetevőkre figyelni,
- Magunknak süssünk és főzzünk.
- Bő folyadékot fogyasztani, főként ez víz legyen.
- Kerülni az alkoholt és a dohányzást, kávét csak néha.
Milyen előnyei vannak?
Könnyedén beépíthető a mindennapokba.
Jótékony hatását még időskorban is élvezhetjük.
Nem leszünk enerváltak, rosszkedvűek és stresszesek.
A sportolóknak is ideális.
Ha szeretnénk megszabadulni a felesleges kilóktól.
A számunkra megfelelő módon tudjuk alakítani az étkezésünket.
Erősíti az immunrendszert.
Kialakíthatunk ezzel egy egészséges életmódot.
Milyen veszélyei vannak?
Szegényes étrend.
A megfelelő feldolgozás hiánya.
Kizárólagosan a nyers ételek fogyasztása.
Kalciumhiány.
Anorexia illetve túlzott fogyás.
Orthorexia nervosa.
Forrás:
https://www.runnersworld.hu/egeszseg/clean-eating-tiszta-taplalkozas letöltés ideje: 2023.10.12.
https://cleaneating.hu/a-tiszta-etkezes-13-legfobb-szabalya/embed/#?secret=wAxUjFkxfs#?secret=tzNAdxTeT7 letöltés ideje: 2023.10.12.
https://cleaneating.hu/hogyan-mukodik-a-clean-eating-dieta/embed/#?secret=r17bRjdeGC#?secret=ZZLUVUosOF letöltés ideje: 2023.10.12.
https://cleaneating.hu/a-clean-eating-veszelyei/embed/#?secret=MW4mnnra4h#?secret=UzMOiiObgHhttps://cleaneating.hu/a-clean-eating-veszelyei/embed/#?secret=MW4mnnra4h#?secret=UzMOiiObgH letöltés ideje: 2023.10.12.