Ünnep(ek)ről

Véleményem!

Őszintén! Nekem nagyon elegem van az ünnepekből, mert már rég elvesztette a varázsát és az emberek is teljesen kifordultak magukból. Nyugodtan lehet támadni, hogy milyen „negatív” vagyok. Nem, nem vagyok az. Látom, hogy mi a valóság és nem fogom magamat hamis illuziókba ringatni. Szeretném én is nyugodtan és meghitten átélni, szeretem én is a hagyományokat, de ez már rég nem erről szól. Ha majd lesz gyermekünk, az értékrendünk átadása lesz párommal a legfontosabb!

Szóval kezdjük az előkészületeknél, ami már maga az őrület! Az emberek éhen akarnak halni és igazából 2 napra zár be csak a bolt, mégis úgy viselkednek, mintha nem tudnának egy hétig enni. Többsége az embereknek most eszik halat csak, amúgy egész évben marhára nem számít az Omega-3 zsírsav fontossága. Tisztelet a kivételnek, akik máskor is esznek. A hentesnél meg hosszú sorokat kell állni, hogy kaphasson valamit az ember. Piacon a zöldségekért, savanyúságért és egyéb élelmiszerekért kb. a „vér folyik.” A boltokról már hadd ne tegyek említést, mert itt ülhetnék késő estig. Az meg már maga az idegbaj, pláne ősz óta ez megy, ezt lehet látni a boltokban.

Jön az ünnep mindent tökéletesen akarnak csinálni, közben meg a lényegről elfeledkeznek. Az ajándékok tömkelegéről már ne is írjak inkább. Borzasztó, hogy már csak arról szól az ünnep, hogy együnk-igyunk, ajándékozzunk az ésszerűség határát meghaladva. Ebből kifolyólag idegesek és feszültek lesznek az emberek és képesek összeveszni egymással lényegtelen dolgok miatt.

Mit gondolok az étkezésről? Legyen szó bármilyen ünnepi ételről, ha nem bírja az ember emésztése, akkor hiába van jeles alkalom. Nekem sokat változott az ételekhez való viszonyom, másképp érzem az ízeket, illatokat és már nem is úgy tekintek sokszor az étkezésre, mint korábban. A gondolkodásomon az élethez való hozzáállásomon is változtatott. Azok az emberek, akik ezt nem értik meg, ők más világban mozognak.

Itt a karácsony és nagyon sok helyen a tipikus ételek kerülnek az asztalra. Húsleves, halászlé, rántott hal/hús, töltött káposzta, székelykáposzta, bejglik és további édes/sós sütemények. Az emberek mértéktelenül falnak és pótcselekvésként is tömik magukba az ennivalót, mert ,,ÜNNEP VAN ÉS ENNI KELL!”.

Szerintem ez egy hülye felfogás, majd én eldöntöm, mikor és mit pláne mennyit szeretnék enni. Mindenkinek érezni kellene, hogy mit bír és mennyit és ne egyen csak azért olyanokat, mert ennek most van itt az ideje. Sokan ezért is vesznek be étkezés után emésztésjavítót, mert próbálják elfedni a nehéz ételek hatását. Pedig csak egyszerűen oda kellene figyelni és olyat enni, ami tényleg jól esik és könnyebb a gyomor tőle.

A karácsonyi őrület után a szilveszteri menü kerül majd előtérbe. Virsli, lencsefőzelék, malachús és megint a sok sütemények. Egyébként ezeket bármikor meg lehetne enni, de az emberek többsége nem bír magával és össze-vissza eszik, mert ennek MOST van itt az ideje. Én is szeretek finomakat enni, de most már odafigyelek arra, hogy a megengedett ételek közül, ami nehéz, azt próbálom szelektálni még jobban.

Bármikor, bármit el lehet készíteni és ne bolonduljunk meg az ünnepek miatt!

Figyeljünk elsősorban befelé és a lelkünket is halljuk meg, ne csak a karácsonyi zenéket!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük